صدا و سيماي جمهوري اسلامي ايران
 پنجشنبه , 30/مرداد/1393
آخرين بروزرساني در زمان چهارشنبه ، 29 مرداد 1393 ، 11:15 انجام شده است.

??? ? ????? ???? ???????
گروه تکفیری داعش از دایره اسلام خارج است .::. معرفی  امام جمعه شهر بانه و  امام جمعه شهر کانی سور .::. کاشت وبرداشت هشتاد درصد از محصولات کشاورزی به صورت مکانیزه  .::. بررسی فعالیت های علمی ، پزوهشی و فرهنگی دانشگاه کردستان .::. کمک  کردستانیها به آوارگان شمال عراق .::. برگزار نخستین دوره مسابقات رباتیک در سقز .::. دشمنان اسلام از هيچ تلاشي براي ضربه به وحدت مسلمانان دريغ نمي كنند .::. آزمون کاردانی آموزشکده های فنی حرفه ای در 43حوزه امتحانی برگزار شد .::. تا کنون 430 هزار تن گندم از کشاورزان کردستانی خریداری شده است .::. پایان  مسابقات پرورش اندام کشور با معرفی تیم ها ونفرات برتر .::.
صفحه اصلی دانستنیها تغذیه و سلامتی طرز تهیه شربت آبلیمو و سیر

طرز تهیه شربت آبلیمو و سیر
( 13 رای )
يكشنبه ، 21 اسفند 1390 ، 15:59

توضیحات:

این ترکیب یک شربت بسیار موثر و باارزش از لحاظ تغذیه ای می باشد. از اثرات آن می توان به پایین آوردن و تعدیل فشار خون، کاهش چربی خون، کاهش کلسترول خون، باز کردن عروق کرونر قلب در بیمارانی که گرفتگی عروق دارند، اشخاص دیابتی و کلیه افراد بالای چهل سال بسیار مفید و ارزشمند است.

 

مواد لازم:

30 حبه سیر (ترجیحا سیر خشک)

3 عدد لیمو ترش بزرگ

 

طرز تهیه:

سیرها را پاک کرده، لیمو ترش را به چند قسمت برش می زنیم و همراه با پوست (البته دانه ها را در می آوریم) درون مخلوط کن کاملا با هم ترکیب می کنیم و یک پوره به دست می آید که شامل سیر و لیمو ترش است.

سپس به این پوره 4 لیون متوسط آب سرد اضافه کرده و مخلوط حاصله را روی اجاق گاز گذاشته البته زیاد حرارت نمی دهیم فقط مقداری که گرمی آن را با سر انگشت احساس کنیم. بعد این مخلوط را از صافی عبور داده یک شربت آبلیمو و سیر بدست می آید.

این شربت را هر روز به مدت 28 روز – روزی 30cc نیم ساعت نیم ساعت قبل از ناهار صرف کنید. دقت داشته باشد فقط قبل از ناهار مصرف شود. بعد از این دوره یک هفته استراحت و باز مخلوط را با همان حجم درست کرده و به همان ترتیب مصرف کنید. پس این شربت را می توان سالی 2 بار مصرف کرد.

 

خواص مواد غذایی بکار رفته در این شربت:

سیر: خاصیت ضد عفونی کننده – پایین آورنده قند خون – فشار خون – چربی خون – پاکسازی بدن ار لحاظ سموم بدن – پایین آورنده غلظت خون – دارای ویتامین ها c و a و دارای مواد معدنی مهم نظیر پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی و گوگرد می باشد.

لیمو ترش:  منبع مهم ویتامین C  به حساب می آید.

لیمو ترش اگر همراه مواد غذایی که حاوی آهن است مصرف شود باعث جذب آهن مواد غذایی می گردد.

لیمو ترش نیز برای باز کردن عروق و پایین آورنده چربی خون بسیار مفید است.

 سارا فوضی – کارشناس تغذیه

 

افزودن نظر


کد امنیتی
تصویر جدید

. نظر شما پس از تایید نمایش داده میشود.
لطفا نظر خود را فقط در رابطه با مطلب بالا ارایه دهید .